{"id":8,"date":"2026-05-30T16:33:04","date_gmt":"2026-05-30T16:33:04","guid":{"rendered":"https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/de-sluijsjes-koken\/"},"modified":"2026-05-30T16:33:04","modified_gmt":"2026-05-30T16:33:04","slug":"de-sluijsjes-koken","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/","title":{"rendered":"De Sluijsjes Koken"},"content":{"rendered":"\t\t<div class=\"sluijsjes-home\">\n\t\t\t<section class=\"sluijsjes-home__hero\">\n\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/plugins\/sluijsjes-recipes\/assets\/images\/sluijsjes-keukentafel.png\" alt=\"\">\n\t\t\t\t<div>\n\t\t\t\t\t<p class=\"sluijsjes-kicker\">Familie van der Sluijs<\/p>\n\t\t\t\t\t<h1>De favoriete recepten van de Sluijsjes<\/h1>\n\t\t\t\t\t<p>Een frisse, persoonlijke kookplek met recepten voor vier personen, slimme voorbereiding, boodschappenlijstjes en handige tips.<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/section>\n\t\t\t<section class=\"sluijsjes-home__intro\">\n\t\t\t\t<h2>Zo koken wij<\/h2>\n\t\t\t\t<p>Alles eerst snijden, afwegen en klaarzetten. Daarna pas het vuur aan. Elk recept krijgt daarom een duidelijke voorbereiding, gevolgd door het echte koken.<\/p>\n\t\t\t<\/section>\n\t\t\t<section class=\"sluijsjes-card-grid\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"sluijsjes-card\" href=\"https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/?sluijsjes_recipe=mini-kersentaart-op-de-bbq\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"512\" src=\"https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/mini-kersentaart-bbq-768x512.png\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-post-image\" alt=\"Mini kersentaartjes uit een gietijzeren muffinpan op de BBQ\" srcset=\"https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/mini-kersentaart-bbq-768x512.png 768w, https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/mini-kersentaart-bbq-300x200.png 300w, https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/mini-kersentaart-bbq-1024x683.png 1024w, https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/mini-kersentaart-bbq.png 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span>Mini kersentaart op de BBQ<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<small>Kleine kersentaartjes uit een gietijzeren vorm met sappige kersenvulling en kruimelige topping.<\/small>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"sluijsjes-card\" href=\"https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/?sluijsjes_recipe=peer-met-blauwschimmelkaas-in-bladerdeeg-op-de-bbq\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"512\" src=\"https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/peer-blauwschimmelkaas-bladerdeeg-bbq-768x512.png\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-post-image\" alt=\"Peer met blauwschimmelkaas in bladerdeeg gebakken op de BBQ\" srcset=\"https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/peer-blauwschimmelkaas-bladerdeeg-bbq-768x512.png 768w, https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/peer-blauwschimmelkaas-bladerdeeg-bbq-300x200.png 300w, https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/peer-blauwschimmelkaas-bladerdeeg-bbq-1024x683.png 1024w, https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/peer-blauwschimmelkaas-bladerdeeg-bbq.png 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span>Peer met blauwschimmelkaas in bladerdeeg op de BBQ<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<small>Warme peerpakketjes met blauwschimmelkaas, rozemarijn en zeezout, gebakken op een pizzasteen.<\/small>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"sluijsjes-card\" href=\"https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/?sluijsjes_recipe=kippendij-met-chilisaus-van-de-bbq\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"512\" src=\"https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/kippendij-chilisaus-bbq-768x512.png\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-post-image\" alt=\"Krokante kippendijreepjes uit de skillet met zelfgemaakte chilisaus\" srcset=\"https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/kippendij-chilisaus-bbq-768x512.png 768w, https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/kippendij-chilisaus-bbq-300x200.png 300w, https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/kippendij-chilisaus-bbq-1024x683.png 1024w, https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/kippendij-chilisaus-bbq.png 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span>Kippendij met chilisaus van de BBQ<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<small>Krokante panko-kippendij uit de skillet met zelfgemaakte zoete chilisaus.<\/small>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"sluijsjes-card\" href=\"https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/?sluijsjes_recipe=bbq-zalmzijde-met-rucola-en-creme-fraiche\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"512\" src=\"https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bbq-zalmzijde-rucola-creme-fraiche-768x512.png\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-post-image\" alt=\"BBQ zalmzijde op rucola met cr\u00e8me fra\u00eeche en balsamico dressing\" srcset=\"https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bbq-zalmzijde-rucola-creme-fraiche-768x512.png 768w, https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bbq-zalmzijde-rucola-creme-fraiche-300x200.png 300w, https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bbq-zalmzijde-rucola-creme-fraiche-1024x683.png 1024w, https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bbq-zalmzijde-rucola-creme-fraiche.png 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span>BBQ zalmzijde met rucola en cr\u00e8me fra\u00eeche<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<small>Langzaam gegaarde BBQ-zalmzijde op rucola met cr\u00e8me fra\u00eeche, pepermix, zeezout en balsamico dressing.<\/small>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"sluijsjes-card\" href=\"https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/?sluijsjes_recipe=bloemkool-ovenschotel-met-gehakt\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"512\" src=\"https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bloemkool-ovenschotel-gehakt-768x512.png\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-post-image\" alt=\"Bloemkool ovenschotel met gehakt, tomatensaus en gesmolten kaas\" srcset=\"https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bloemkool-ovenschotel-gehakt-768x512.png 768w, https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bloemkool-ovenschotel-gehakt-300x200.png 300w, https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bloemkool-ovenschotel-gehakt-1024x683.png 1024w, https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bloemkool-ovenschotel-gehakt.png 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span>Bloemkool ovenschotel met gehakt<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<small>Koolhydraatarme bloemkoolschotel met rundergehakt, tomatensaus, basilicum en gegratineerde kaas.<\/small>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"sluijsjes-card\" href=\"https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/?sluijsjes_recipe=spruitjes-roerbakken-met-gehaktballetjes-en-krieltjes\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"512\" src=\"https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/spruitjes-gehaktballetjes-krieltjes-768x512.png\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-post-image\" alt=\"Spruitjes roerbakken met gehaktballetjes, spekblokjes en krieltjes in roomsaus\" srcset=\"https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/spruitjes-gehaktballetjes-krieltjes-768x512.png 768w, https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/spruitjes-gehaktballetjes-krieltjes-300x200.png 300w, https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/spruitjes-gehaktballetjes-krieltjes-1024x683.png 1024w, https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/spruitjes-gehaktballetjes-krieltjes.png 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span>Spruitjes roerbakken met gehaktballetjes en krieltjes<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<small>Een romige roerbakpan met spruitjes, kleine gehaktballetjes, krieltjes, spekblokjes en peterselie.<\/small>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"sluijsjes-card\" href=\"https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/?sluijsjes_recipe=panzanella-met-burrata-en-basilicumolie\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"512\" src=\"https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/panzanella-bbq-style-finished-768x512.png\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-post-image\" alt=\"Panzanella met burrata, basilicumolie, kappertjes en olijven in BBQ foodfotografie stijl\" srcset=\"https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/panzanella-bbq-style-finished-768x512.png 768w, https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/panzanella-bbq-style-finished-300x200.png 300w, https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/panzanella-bbq-style-finished-1024x683.png 1024w, https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/panzanella-bbq-style-finished.png 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span>Panzanella met burrata en basilicumolie<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<small>Toscaanse broodsalade met geroosterd brood, paprika, rode ui, knoflook, rijpe tomaten, kappertjes, olijven, burrata en basilicumolie.<\/small>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"sluijsjes-card\" href=\"https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/?sluijsjes_recipe=roerbak-van-vis-tomaten-paprika-en-courgette-met-aardappelpuree\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"512\" src=\"https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/roerbak-vis-tomaten-paprika-courgette-768x512.png\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-post-image\" alt=\"Roerbak van vis, tomaten, paprika en courgette met aardappelpuree\" srcset=\"https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/roerbak-vis-tomaten-paprika-courgette-768x512.png 768w, https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/roerbak-vis-tomaten-paprika-courgette-300x200.png 300w, https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/roerbak-vis-tomaten-paprika-courgette-1024x683.png 1024w, https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/roerbak-vis-tomaten-paprika-courgette.png 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span>Roerbak van vis, tomaten, paprika en courgette met aardappelpuree<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<small>Een kleurrijke doordeweekse Sluijsjes-maaltijd met zachte aardappelpuree, frisse groenten en stevige witte vis.<\/small>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/section>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"class_list":["post-8","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/8","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/8\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/recepten.sluijsjes.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}